腎経

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羊肉の効能

六味 甘味 性質・四気 温性 帰経 脾経、腎経 効能 「補気補虚 温中暖腎」 気力を補い疲労を回復。 足腰の冷え改善に役立つ。 その他 夏の暑い時季、陰虚体質で熱症状がある時は控える。 羊肉と茸のスープ

ムール貝の効能

六味 鹹味 性質・四気 温性 帰経 肝経、腎経 効能 「益精・温腎」 早漏、インポテンツの改善。お腹の冷えの改善に役立つ。 その他 陰虚で熱のこもりのある人は控える。 ムール貝と干し海老、キヌアの炊き込みご飯

さつま芋の効能

六味 甘味 性質・四気 平性 帰経 脾経、腎経 効能 「健脾・補気」 胃腸の働きをを高めて気力を補う。便秘改善に役立つ。 その他 ガスが溜まりやすいので、気滞タイプの人は控えめに。 紅花入り南瓜金団(かぼちゃきんとん)

白菜の効能

六味甘味 性質・四気寒性 帰経脾胃 効能熱のこもりを除き利尿、通便する(熱)酒毒解消(生)。 白菜、豚肉ロール百合根あん

キャベツの効能

六味甘味 性質・四気平性 帰経肝胃腎 効能消化を助けて腎に働きかけ虚弱体質を改善し、老化を予防する。 蕪と海老の生姜あんかけ

花椒(かしょう)の効能

六味辛味 性質・四気熱性 帰経脾胃腎 効能お腹を温め浮腫みを改善、消化不良吐気に有効。

蓮の実の効能

六味甘味 性質・四気平性 帰経脾心腎 効能消化機能を正常化し、慢性の下痢や頻尿に有効、興奮を鎮めて 気持ちを落ち着かせる。 はと麦と蓮の実のお粥

蟹の効能

六味鹹味 性質・四気寒性 帰経肝腎 効能熱のこもりを鎮めて血の巡りをよくし、瘀血を散らす。 かにの生姜酢

あさりの効能

六味甘味、鹹味 性質・四気寒性 帰経肝腎脾胃 効能熱のこもりを鎮めてイライラや緊張をほぐし咽の渇きをいやす。利尿効果があり浮腫みを解消する。 あさりとアスパラガス、白木耳の塩味炒め あさりと芹ご飯 冬瓜とアサリの辛味スー

海老の効能

六味甘味、鹹味 性質・四気温性 帰経肝腎胃 効能体を温め、足腰の冷えの痛みを解消、食欲不振、頻尿、精力減退に有効。 海老と胡桃のチリソース 蕪と海老の生姜あんかけ 海老と韮のチヂミ エビとネギのピリ辛炒め 百合根と蓮根の

おばんざい薬膳 -楽食Story-(らくしょくストーリー)
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