Archive for 8月, 2012

記事一覧

関西薬膳びと

「未病」という言葉をご存知の方は多くいらっしゃると思います。 未病とは、病気では無いけれど、何となく「体がだるい」「疲れが取れない」「冷えを感じる」「胃腸の調子がすぐれない」など、体に何らかの不調を感じ、ほおっておくと病

【第五回 残暑に粥養生】 お腹に優しい中華粥と皮付き豚バラの八角煮

薬膳ポイント:お腹に優しく栄養満点! 中華粥と皮付き豚バラの八角煮: 会社帰りにビールのお誘い、休日にはアクティブに海や山へレッツゴー! 夏休みがあけた頃には心身共に疲れ果て、気力食欲ともにダウン・・・。そんな時こそ胃腸

薬膳料理レシピ:オートミールと棗のシリアルバー

棗(なつめ)は栄養が豊富で、「1日3個ナツメを食べれば年を取らない」ということわざがあるほど、老化防止、美肌効果にすぐれています。 貧血改善にも効果があります。 オートミール50g 棗(甘露煮)又はプルーン50g バター

【第二回】Cafe風スイーツ女子会

第二回目は薬膳Cafe風スイーツ女子会。 シリアルバーとケークサレ(フランスの塩ケーキ)を作りました。 見た目とってもかわいいのに、ヘルシーで栄養たっぷりなのがうれしいですね。 シリアルバーは日持ちもしますので、時間のな

おばんざい薬膳 -楽食Story-(らくしょくストーリー)
おばんざい薬膳 -楽食Story-は薬食楽膳を基本として、身体に関するスペシャリストが楽しく美味しい薬膳を紹介しています。
体質を理解し、自分にあった食事をすることで、健康で美しく心豊かな生活を送れるお手伝いをしています。
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