【イベントレポート】薬膳フェスティバル

薬膳フェスティバル

2015年11月21日 大阪市中央区の「刻屋」さんで、薬膳のイベントが開催されました。

このイベントは今まで薬膳を勉強してこられた方が、主催者となって皆さんに薬膳を知ってもらおうという体験型のイベントです。
リンパマッサージや顔筋のトレーニング、バスボム作りなどのワークショップや、薬膳のプチ講座、色とりどりの薬膳弁当を食べたりと、盛りだくさんの内容で皆さんとっても楽しそうにされていました。

ワークショップ

薬膳フェスティバル

薬膳フェスティバル

薬膳フェスティバル

薬膳シリアルや気・血・水の体質によって香りを変えたバスボム、手作り漢方醤油のワークショップなど、自分の身体にあったものを作れる体験講座です。
どれもコツさえ教えてもらえば家でもできるものばかり。
ワークショップではご自身の体質で作ってもらいましたが、ご自宅ではご家族の体質も聞きながら作れるのが嬉しいですね。

ストレッチ体験

薬膳フェスティバル

薬膳フェスティバル

薬膳フェスティバル

身体を動かす講座は、内臓活性呼吸ストレッチや浮腫みリンパマッサージ、経絡美顔セミナーや歯科医が伝える綺麗顔筋プラティスなどがありました。
毎日普段動かさない筋肉を動かしたり、リンパの流れをちょっと助けてあげるだけで、ずいぶんと体がスッキリするものですね。
みなさん和気あいあいと楽しそうに体験されていました。

薬膳講座

薬膳フェスティバル

薬膳フェスティバル

薬膳フェスティバル

薬膳のセミナーは、黒川眞妃子先生が、薬膳の基本講座を開催されていました。講座は定員数をオーバーしていて少し窮屈な中での開催となりましたが、薬膳の人気ぶりがうかがえますね。
和田暁先生は、FM COCOLOのDJ メメさんをゲストモデルにお迎えして、中医弁証を教えてくださいました。
メメさんに質問しながら体の状態を把握の仕方、症状に合わせた薬膳の取り入れ方などをわかりやすくお話くださったので、薬膳の奥深さ、可能性をより知ることができたのではないでしょうか。

薬膳食材、薬膳弁当

薬膳フェスティバル

薬膳フェスティバル

薬膳フェスティバル

イベントは講座に参加することもできますし、講座の合間の時間には薬膳弁当を食べたり、薬膳食材を購入したりするお楽しみもありました。
薬膳弁当のほかにも冬虫夏草入りの薬膳スープや、薬膳小龍包などもあり、見た目にも楽しいお食事が並んでいました。
薬膳食材を購入されて、このイベントで学んだことを早速ご家庭で実践された方も多かったのではないでしょうか。
薬膳弁当で薬膳のおいしさを実感すると、ご家庭でも取り入れたくなること間違いないですよね。

今回のイベントは、薬膳の勉強をされて国際中医師、国際中医薬膳管理師薬膳セラピストなどの資格を取られた方が主催されたイベントでした。
どの先生方もご自身の知識や経験と薬膳を組み合わせて、薬膳をより身近に体験できるように考えられていて、先生方の想いが伝わってくるイベントした。
またこのようなイベントが開催されるといいですね。

楽食プロダクション

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