葛（くず）の効能
| 六味 | 甘味、辛味 |
|---|---|
| 性質・四気 | 涼性 |
| 帰経 | 脾胃 |
| 効能 | 解熱生津（発熱・口渇） 昇陽透疹（風疹、麻疹の出が悪い時） 寒さのカゼの初期症状の肩こり |
おばんざい薬膳 -楽食Story-（らくしょくストーリー）
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