「薬膳料理レシピ 百合根」の検索結果
薬膳料理レシピ:百合根と蓮根の餡とじ
蓮根(れんこん)をすりおろした時の汁で蓮根(れんこん)が固まりますので、絞らずに汁ごと器に入れましょう。加熱した蓮根(れんこん)には胃腸を強め、下痢や胃の不快感に効果的です。胃腸の弱い方は蒸し料理という調理方もお勧めです
薬膳料理レシピ:百合根の餡かけ茶碗蒸し
漢方では百合根には精神安定効果があると言われています。 何となく不安な気持ちになって眠れない時は百合根をどっさり入れた茶碗蒸しをお試し下さい。 百合根 キノコ類(エリンギ・しめじ・舞茸など) さつまいも &
薬膳料理レシピ:白菜、豚肉ロール百合根あん
百合根はイライラや精神不安、不眠、更年期の不定愁訴に適した食材です。 茶碗蒸しに入れるぐらいで、食卓に上るチャンスの少ない食材ですが、簡単に卵とじにしたり、餡かけの具に加えたり、色々チャレンジしてみて下さいね。 豚肉薄切
薬膳料理レシピ:銀あん茶碗蒸し
秋の乾燥対策にピッタリ茶碗蒸しです。 百合根、あんで秋の乾燥対策に。 A 人参 6枚 さつまいも 少々 しめじ 1/4パック 百合根 1/2 さやえんどう 少々 うずら卵 4個 海老 4尾 里芋 2個 片栗粉 大さじ1