Archive for 2月, 2016
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薬膳料理レシピ:鯖のつみれ汁
青背の魚は血液を補うとともに血液の流れを良くし、体を温める食材です。冷えからの血液の滞りや血液不足からの血液の滞りにお勧めです。 鯖 白ねぎ 生姜(しょうが) だし 白味噌 鯖(さば)は骨、皮を除いて包丁で叩き、白ねぎ、
薬膳料理レシピ:蕪のすり流し汁
胃腸の弱りで消化不良をおこしている時は、ポタージュスープのようなお腹に優しい調理法がお勧めです。 蕪300g 蕪の葉少々 だし400㏄ うすくち醤油少々 塩少々 白玉粉50g 紅麹(べにこうじ)小さじ1/4 豆乳40㏄
楽食Story 冬の特別イベント「みーこのビューティランチカフェ オープン」
楽食Story ビューティイベント「みーこの薬膳ビューティランチカフェオープン」(2/11~2/13・大阪市北区) ビューティライフを実践し、黒川先生の薬膳料理教室に通うみーこが先生と一緒にビューティーランチカフェを開き