痰湿｜薬膳情報サイト・おばんざい薬膳 -楽食Story-

蒸し暑い梅雨の時期は、身体に熱がこもりむくみがちになります。空豆など、水分代謝をよくするものを摂取し、むくみを解消しましょう。空豆 20～30個陳皮（乾燥） 2～3g 水 200cc 砂糖大さじ1 空豆は黒い部分

梅雨の時期は、体調を壊して風邪などをひきがちですので、白ねぎを使って消化を促進し、体調を整えましょう。鯛の切り身 4切れ白ねぎ 2本塩・胡椒少々片栗粉少々水 150cc 酒大さじ3 餡だし 200cc

蒸し暑い梅雨の時期は、身体に熱がこもりむくみがちになります。冬瓜・はと麦など利尿作用のある食べ物で、体の中の水の流れを促してむくみを解消しましょう。また、冬瓜は体の熱を冷まし水分を増やして暑気あたりを予防してくれます

蒸し暑い梅雨の時期は、身体に熱がこもりむくみがちになります。冬瓜・はと麦など利尿作用のある食べ物で、体の中の水の流れを促してむくみを解消しましょう。米 2合乾燥はと麦 30g 人参 40g 椎茸 40g 薄あげ 1

冬瓜は熱のこもりを除き、咽の渇きをいやし、水分代謝の調節に働く、夏の優秀食材です。低カロリーで水分をたっぷり含み、夏の咽の渇きや暑気あたりの解消に役だちますが、何よりカリウムを多く含み、優れた利尿作用を持つので、湿気の

冬瓜は熱のこもりを除き、咽の渇きをいやし、水分代謝の調節に働く、夏の優秀食材です。低カロリーで水分をたっぷり含み、夏の咽の渇きや暑気あたりの解消に役だちますが、何よりカリウムを多く含み、優れた利尿作用を持つので、湿気の

冬瓜は熱のこもりを除き、咽の渇きをいやし、水分代謝の調節に働く、夏の優秀食材です。低カロリーで水分をたっぷり含み、夏の咽の渇きや暑気あたりの解消に役だちますが、何よりカリウムを多く含み、優れた利尿作用を持つので、湿気の

気づまりから浮腫まれていらっしゃるかも？はと麦玉ねぎ人参セロリの葉ズッキーニトマトパプリカ豌豆（えんどう）豆昆布出汁オリーブ油ニンニク玉ねぎ、じゃが芋、人参、ズッキーニ、パプリカ、トマトは1㎝の角

鼻水ジュルジュル・・花粉症？菜の花浅利酒水パスタニンニク塩、胡椒浅利はよく洗う。菜の花は茎の部分と花の部分に分け、茎が太いようなら縦半分に切る。パスタは固めに茹でておく。鍋に浅利、酒、水を入れて中火に

夏の煮ものはサッと仕上げるのがポイントです。仕上げに梅の酸味や大葉の香りで食欲のないときでもサッパリと食べやすい一品です。冬瓜（とうがん）（正味） 300g 結び蒟蒻（こんにゃく） 8個プチトマト 4個オクラ 4本

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