滋養強壮
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薬膳料理レシピ:鯛蒸し
梅雨の時期は、体調を壊して風邪などをひきがちですので、白ねぎを使って消化を促進し、体調を整えましょう。 鯛の切り身 4切れ 白ねぎ 2本 塩・胡椒 少々 片栗粉 少々 水 150cc 酒 大さじ3 餡 だし 200cc
薬膳料理レシピ:和風酸辣湯(サンラータン)
トマトの酸味とお酢のほどよいすっぱさで滋養強壮・食欲増進! 中国の滋養強壮メニューです。 豚肉 100g たけのこ 1/4 人参 1/2 干し椎茸(しいたけ) 3枚 木耳(きくらげ) 5枚 豆腐 半丁 トマト 2個 卵
薬膳料理レシピ:和風アスパラリゾット
アスパラはアスパラギン酸というアミノ酸に変わる「アスパラギン」を多く含んでいて、滋養強壮、体力回復、美肌に効果あり! アスパラ 3~4本 固めに炊いたご飯(玄米、白米などはお好みで) 1合 にんにく 一片 昆布だし 30