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かどまさやさんコラボ企画 玄米の薬膳レシピ

玄米とは、精米していないお米のことです。 白米は、精米することで栄養素が減少してしまいます。玄米は、白米よりビタミン・ミネラル・食物繊維・たんぱく質が豊富に含まれているため、美容や健康にいいとされています。また、血糖値の

【第四回 甘いものが食べたいときはコレ!】お肌プルプルフルーツポンチ

薬膳ポイント ダイエットしてるのに甘いものも食べたくなること、ありますよね。そんな時は、女性に嬉しい食材でフルーツポンチはいかがでしょうか。ほんのり優しい甘みと、お肌プルプル白きくらげや、イライラを抑えてくれるゆりね、貧

【第三回 食べても太りにくい体質になる!】寒い冬にオススメ!からだあったかレシピ

薬膳ポイント 寒さが本格的になってきたこの時期は、からだが温まる食材、ねぎや生姜(しょうが)を使って冷え改善。年末年始の暴飲暴食で疲れきった胃にも優しいレシピです。生姜の発汗作用、利尿作用はむくみが気になる人の強い味方で

【第二回 食べても太りにくい体質になる!】忘年会 むくみ女子のビューティお鍋

薬膳ポイント 忘年会シーズン。お酒を飲んだり外食してついつい飲みすぎ食べすぎになってしまいますよね。お酒を飲んだ翌朝は、身体や顔がむくんだ、なんて経験も多いのではないでしょうか。むくみはそのままにしておくと太る原因になり

【第一回 食べても太りにくい体質になる!】新陳代謝アップの晩御飯

薬膳ポイント 太りにくい体質作りには、まず代謝をよくすることが大切です。代謝がよければ、体内で脂肪が吸収されにくくなります。代謝を高めるためには、有酸素運動をしたり、身体を温めてくれる食事をとり、血行をよくするといいです

【薬膳インタビュー】和田 暁先生 高級中医薬膳伝授師授与インタビュー

【薬膳インタビュー】和田 暁先生 高級中医薬膳伝授師授与インタビュー 平成27年9月、楽食Storyでもインタビューさせていただいたことのある和田暁先生が、世界中医薬学会連合会より「高級中医薬膳伝授師」の称号を授与されま

からだメンテナンスランチ

ワンプレートでできる簡単薬膳ランチ。 毎日いただくお昼ごはん。体調や体質に耳を傾けて少し工夫してみませんか。 お粥とサラダでヘルシーなうえ、体のことを考えた組み合わせがからだに優しく響きます。 詳しい体質の特徴はこちら

【第八回】5色の薬膳サラダ女子会

今回の薬膳女子会は送別会ランチ。旅立ちの門出にみんなで作るおもてなし。夏らしく華やかな5色の薬膳サラダ。旨味コラーゲンがギュッとつまったすっぽんスープに始まり、お酒に合うパンとディップを片手に、思い出話を咲かせましょう。

【薬膳インタビュー】頭のよくなる食べ物について

【薬膳インタビュー】頭のよくなる食べ物について 今回インタビューにお答えいただいたのは、中医薬膳専門管理士 佐藤 和美先生です。 佐藤先生は生活習慣病や栄養に関する著書の執筆や研究をされていらっしゃって、今回も頭によい栄

【第七回】クリスマス薬膳宮廷料理女子会

特別な人と大切な時間を過ごす。お招きのお料理は心をこめて1つ1つ丁寧に仕上げていく。 あの人の笑顔に出会いたくて・・・楽食ストーリーが提案する大切な人とのホームパーティー。 出来上がった順にお皿に盛り付けていきます。宮廷
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おばんざい薬膳 -楽食Story-(らくしょくストーリー)
おばんざい薬膳 -楽食Story-は薬食楽膳を基本として、身体に関するスペシャリストが楽しく美味しい薬膳を紹介しています。
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