【第二回】Cafe風スイーツ女子会
第二回目は薬膳Cafe風スイーツ女子会。
シリアルバーとケークサレ(フランスの塩ケーキ)を作りました。
見た目とってもかわいいのに、ヘルシーで栄養たっぷりなのがうれしいですね。
シリアルバーは日持ちもしますので、時間のない朝にもオススメ。
柄の可愛いペーパーナプキンを使ってラッピングすればお土産にも喜ばれますよ。
柄の可愛いペーパーナプキンと、リボンやマスキングテープを使ってちょっとラッピングするだけ。
ホームパーティーが一気に華やかになります。
皆でラッピングしても個性が出て楽しいですよ。
今回のシリアルバーは『オートミールとなつめの甘煮入り』と、『紫芋のクッキー地にコーンフレー
ク、アーモンド』の2種類です。
ケークサレはフランスの塩ケーキのことです。
甘くないのでケーキというよりは『お惣菜パン』のようなイメージです。
パプリカ、もやし、卵などお好きな具材を入れて楽しむことが出来ます。
美肌効果の高いハイビスカスの薬膳茶、残った材料で作る簡単ミネストローネ風と一緒にいただきました。
お休みの日は昼間から白ワインと合わせてもいいかも・・・。