鹹味
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ムール貝の効能
六味 鹹味 性質・四気 温性 帰経 肝経、腎経 効能 「益精・温腎」 早漏、インポテンツの改善。お腹の冷えの改善に役立つ。 その他 陰虚で熱のこもりのある人は控える。 ムール貝と干し海老、キヌアの炊き込みご飯
蟹の効能
六味鹹味 性質・四気寒性 帰経肝腎 効能熱のこもりを鎮めて血の巡りをよくし、瘀血を散らす。 かにの生姜酢
あさりの効能
六味甘味、鹹味 性質・四気寒性 帰経肝腎脾胃 効能熱のこもりを鎮めてイライラや緊張をほぐし咽の渇きをいやす。利尿効果があり浮腫みを解消する。 あさりとアスパラガス、白木耳の塩味炒め あさりと芹ご飯 冬瓜とアサリの辛味スー
海老の効能
六味甘味、鹹味 性質・四気温性 帰経肝腎胃 効能体を温め、足腰の冷えの痛みを解消、食欲不振、頻尿、精力減退に有効。 海老と胡桃のチリソース 蕪と海老の生姜あんかけ 海老と韮のチヂミ エビとネギのピリ辛炒め 百合根と蓮根の
決明子（けつめいし）の効能
六味苦味、甘味、鹹味 性質・四気微寒性 帰経肝腎胆 効能清肝明目（目の充血、めまい）潤腸通便（便秘予防） その他決明子は一般的にハブ茶として知られている。 決明子のゼリー桂花シロップ
あさり
浅利（あさり） 貧血改善、肝臓の働きをサポート 3月～10月 選び方 殻の色が白っぽく、模様がはっきりしているもの。形が平たいもの。殻がしっかり閉じているもの。 下処理 買ってきたらよく水洗いした後、殻がほんの少し出るく
