お魚メイン

蓮根（れんこん）をすりおろした時の汁で蓮根（れんこん）が固まりますので、絞らずに汁ごと器に入れましょう。加熱した蓮根（れんこん）には胃腸を強め、下痢や胃の不快感に効果的です。胃腸の弱い方は蒸し料理という調理方もお勧めです

ピリ辛ソースに黒酢を加えることでより体を温めて血行をよくする効果がアップします。鱈（たら）　塩・コショウ・上新粉ねぎ黒ごま鷹の爪醤油黒酢オイスターソース鱈（たら）は塩、胡椒をして上新粉をまぶし5分ほど蒸

カテゴリー: 陰虚, 30分以内, お魚メイン, 美肌

あさりとアスパラガスは共に余分な熱を冷まし、体内に潤いを与えてくれる食材です。食べ物の１つ１つの効果は穏やかですが、組み合わせ方で効果アップを狙いましょう。あさりアスパラガス白木耳生姜クコの実塩水溶き片栗粉

海老、胡桃、生姜、葱は体を温める食材です。食材の力で体の中から冷えを追い出しましょう。胡桃の実の形は脳の形と似たことから健脳作用があると言われています。海老胡桃ねぎ生姜ケチャップ豆板醤塩砂糖酒コショ

さんまや玉ねぎ、ピーマンは血行をよくする食材です。血行不良からの肩こりの方にも嬉しい献立です。さんま玉ねぎピーマン人参紹興酒【餡】水オイスターソース酒みりん片栗粉さんまは３枚におろして片身を３等分

まぐろは血液を増やす食材です。玉ねぎなどと合わせれば血液サラサラ、疲労回復効果抜群！血色の良い、健康美肌効果も期待できます。 2013年7月31日放送のおはよう朝日（朝日放送）『けさのクローズアップ』にてこのレシピが紹

蟹は肝の働きを助けて血行をよくする食材ですが、体を冷やす食材です。酢や生姜と合わせて寒の食性を和らげましょう。かに生姜酢砂糖茹でたカニ身を生姜酢で和える。蟹：鹹/寒　肝・腎「清熱散血」

鯵は胃腸の冷えには効果的な食材で酢と合わせることで効果がグーンとアップ。また血液サラサラ効果もあり、動脈硬化や老化防止に効果的な1品です。 2013年7月31日放送のおはよう朝日（朝日放送）『けさのクローズアップ』にて

鮭、南瓜（かぼちゃ）は体を温める食材です。寒い時季は食材の相乗効果を利用して体の中から温めましょう。鮭南瓜（かぼちゃ）ほうれん草だし汁豆乳白みそ黒コショウ出し汁に甘塩鮭・南瓜（かぼちゃ）を入れて煮込み、南

鯖は血液サラサラ効果が期待できますが、青魚独特な脂の臭いは夏には食べにくいもの。サッパリとした梅を加えて薄味で煮つければ、食欲増進、疲労回復効果もアップの夏バージョン。体に優しく取り入れるには自然界と体の調和を加味し

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