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食材・野菜の効能

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菜の花の効能

カテゴリー: 温性, 肝経, 肺経, 脾経, 苦味, 辛味, 食材・野菜の効能

六味辛味、苦味性質・四気温性帰経肝肺脾効能気血の巡りをよくして老廃物を除く菊花香り寿司簡単アサリと菜の花の酒蒸

白菜の効能

カテゴリー: 寒性, 甘味, 腎経, 食材・野菜の効能

六味甘味性質・四気寒性帰経脾胃効能熱のこもりを除き利尿、通便する（熱）酒毒解消（生）。白菜、豚肉ロール百合根あん

蓮の実の効能

カテゴリー: 平性, 心経, 甘味, 脾経, 腎経, 食材・野菜の効能

六味甘味性質・四気平性帰経脾心腎効能消化機能を正常化し、慢性の下痢や頻尿に有効、興奮を鎮めて気持ちを落ち着かせる。はと麦と蓮の実のお粥

はと麦の効能

カテゴリー: 涼性, 甘味, 肺経, 脾経, 腎経, 食材・野菜の効能

六味甘味性質・四気涼性帰経脾肺腎効能脾の働きを良くして利尿し、浮腫みを解消する、イボを除く。はと麦と緑豆春雨のスープはと麦と蓮の実のお粥海老と韮のチヂミ鱧すり身とトウモロコシのしんじょ

紅麹（べにこうじ）の効能

カテゴリー: 温性, 甘味, 肝経, 脾経, 食材・野菜の効能

六味甘味性質・四気温性帰経肝脾胃大腸効能活血化瘀（血を巡らせ、滞りを解消する）健脾消食（食べすぎによる消化不良の改善に有効）菊花柚子寿司蕪のすり流し汁

紅花（べにばな）の効能

カテゴリー: 心経, 温性, 甘味, 肝経, 辛味, 食材・野菜の効能

六味辛味性質・四気温性帰経肝心効能血液の流れを活発にして肩こり、生理痛や産後の悪露、打撲、関節痛にも有効　　　＊妊娠中、月経過多の人は禁忌です。その他妊娠時は禁止・出血傾向のある方は慎重に使う。紅花入り南瓜金団

マイカイ花の効能

カテゴリー: 温性, 甘味, 肝経, 脾経, 苦味, 食材・野菜の効能

六味甘味、微苦味性質・四気温性帰経肝脾効能気を整え血を巡らし月経痛や乳房のしこりの痛み、気滞のお腹の張り、ゲップ、食欲不振に有効。

舞茸（まいたけ）の効能

カテゴリー: 涼性, 甘味, 脾経, 食材・野菜の効能

六味甘味性質・四気微涼性帰経脾効能コレステロールの抑制と排泄、シミ、ソバカス予防百合根の餡かけ茶碗蒸し紅花入りキノコの炊き込みご飯

松の実の効能

カテゴリー: 温性, 甘味, 肝経, 肺経, 食材・野菜の効能

六味甘味性質・四気微温性帰経肝肺大腸効能養陰潤肺（肺を潤す）通便（便秘予防）ヘルシー美味しい春の蒸しパンタレで楽しむ！ほっこりあったか豆腐鍋潤い参鶏湯（サムゲタン）

ムール貝の効能

カテゴリー: 温性, 肝経, 腎経, 食材・野菜の効能, 鹹味

六味鹹味性質・四気温性帰経肝経、腎経効能「益精・温腎」　早漏、インポテンツの改善。お腹の冷えの改善に役立つ。その他陰虚で熱のこもりのある人は控える。ムール貝と干し海老、キヌアの炊き込みご飯

おばんざい薬膳 -楽食Story-（らくしょくストーリー）
おばんざい薬膳 -楽食Story-は薬食楽膳を基本として、身体に関するスペシャリストが楽しく美味しい薬膳を紹介しています。
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