気虚

気虚(ききょ)とは、気が全体的に不足している状態です。（エネルギー不足）
気を補うものは、餅米、椎茸、蓮の実、松の実や、さつま芋、山芋、南瓜、豆類など自然な甘味が感じられるホクホクした食感のものがお勧めです。苦味、激辛味は控えめにしましょう。

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おやつにもアンチエイジング！こっそりコツコツです。 A 上新粉 100g PB 小1 B 山芋粉 15g 砂糖大4 水 160cc C 卵白 2個砂糖大1 紫芋餡紫芋 160g 砂糖大1 紫芋は皮をむいて1cm

体を温める海老や胡桃（くるみ）、ニンニク、生姜を合わせ、冷え症改善に有効な一品です。むき海老 16尾胡桃（くるみ） 8個戻し黒木耳（くろきくらげ） 8枚青ネギ 3本刻みニンニク 1個分油大1 ラー油小2

カテゴリー: 気虚, 血虚, 15分以内, お魚メイン

しらす干し100ｇ中に含まれるカルシウムは牛乳の約2、5本分。子供達の骨太な体作りや精神安定にもってこいの食材です。しらす 40g グリンピース 30g 出汁 200cc 酒小1 薄口醤油小1 A 溶き卵 1個分

山薬は山芋を乾燥させたもの。生の山芋や長芋でもＯＫです。5mm角のサイコロ状に切って加えましょう。米 2合山薬 30g 干しエビ 8g 薄あげ 1/2枚しめじ 1/2袋椎茸（しいたけ） 2枚出汁 2カップ強

気力を補うじゃが芋と鶏肉を合わせ、疲労回復に役立つ一品です。新ジャガ 250g 鶏ミンチ 80g えんどう豆適量人参適量出汁 300cc 酒大1 味醂大1 醤油大1/2 砂糖大1/2 塩少々水溶き片

キャベツは常食すれば虚弱体質改善や老化防止に役立つと言われています。春キャベツ 100g しめじ 50g 鰹節 2g 粗すりゴマ少々 A 水大さじ3 味醂大さじ1/2 塩 2つまみごま油小1/2 春キャベツは

カテゴリー: 気虚, 陰虚, 30分以内, お魚メイン

鮎は体力を回復し、母乳の出を良くする魚です。米 2合鮎 2匹大葉 5枚茗荷（みょうが） 1本薄あげ 1/2枚 A 出汁 350ml 味醂大1強酒大1強薄口醤油大2 米は洗いザルに上げる。大葉、茗荷（み

蓮根（れんこん）は生の状態だと体の熱を冷まし口やのどの渇きを潤して咳を鎮めます。加熱すると胃腸を強めて下痢を抑え、また美肌作りに役立ちます。蓮根(れんこん) 200g 豚ミンチ 120g 玉ねぎ 60g 紫蘇 5枚

気力や血液増加を助ける鮭と滋養効果のある山芋（やまいも）をあわせ、疲労回復に役立つ一品です。玄米 240g 甘塩鮭 1切れ長芋 200g 生姜 1/2カケ鮭大2 塩少々水 600cc 油揚げ 2/3枚鮭は焼

南瓜（かぼちゃ）のニョッキに山芋（やまいも）のソースを合わせて、胃腸を強めて気力を補う一品です。（2人分）ニョッキ南瓜（かぼちゃ）（正味） 100g 玄米粉 50～80g 塩少々ソース長芋 100g 豆乳 3