薬膳料理レシピ：クコの実と法蓮草・南瓜のスープ
こんな体質の方にオススメ | オススメポイント |
クコの実、ほうれん草は血液増加に役立つ食材です。日頃から胃腸が弱くて貧血気味の方は胃腸を強める食材と合わせながら温かな調理法で頂くことがお勧めです。
クコの実：甘/平 肝腎
効能：肝機能を高めて老化を防止する。視力減退、疲れ目に有効、貧血を予防する
効能：肝機能を高めて老化を防止する。視力減退、疲れ目に有効、貧血を予防する
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この記事は私が担当しました
黒川 眞紀子
おばんざい料理店経営のち国際中医薬膳管理師、国際薬膳調理師に。 
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