薬膳料理レシピ:レモン鶏

こんな体質の方にオススメ

  • 気虚
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オススメポイント

  • 30分以内
  • お肉メイン
  • 夏バテ
  • 疲労回復
  • 美肌
  • 食欲増進
お酢には疲労回復・食欲増進の効果があり、夏バテにはピッタリです!
  • レモン鶏 完成
  • レモン鶏 材料
とり肉(もも肉)
1枚
レモンスライス
1/2個
レモン酢
100cc
片栗粉
  • 鶏肉にフォークで穴をあけ、塩コショウをし、1口大に切る。
  • 片栗粉をまぶして油であげる。
  • レモン酢を火にかけ片栗粉でトロミをつけたものと、②をフライパンで絡める。
  • レモンのスライスを入れる。

楽食プロダクション

おばんざい薬膳 -楽食Story-(らくしょくストーリー)
おばんざい薬膳 -楽食Story-は薬食楽膳を基本として、身体に関するスペシャリストが楽しく美味しい薬膳を紹介しています。
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