陰虚

陰虚(いんきょ)とは体内の陰液が不足して体を潤す事が出来ずに陽が旺盛になり、
体の内部から熱症状が現れる状態です。
まず白木耳、豆腐、トマト、蠣、イカ、山芋などの体の中を潤す食材がお勧めです。
熱性、辛味の強いものは控えましょう。

記事一覧

肌や腸に潤いを与える白木耳（しろきくらげ）とビタミンCが豊富なグレープフルーツを組み合わせ、紫外線がきつく、乾燥した季節の美肌作りに役立つスイーツです。白木耳（しろきくらげ）イチゴアガー砂糖蜂蜜レモンシロップ

蕪（かぶ）は消化不良の改善にもってこいの食材です。胃腸が弱く疲れやすい方には、胃腸に優しい白身魚と合わせて温かな調理法で頂くことがお勧めです。鯛（たい）蕪（かぶ）蕪（かぶ）の葉卵白だし醤油塩水溶き葛粉柚

紅麹（べにこうじ）は紅麹金菌を発酵させた赤色の麹菌の一種です、中国の薬草の古い書物の「本草網目」にも消化を助け、血液の巡りを良くし、内臓を強くする効能が記されています。紅麹菌（べにこうじきん）を発酵させた赤色麹菌の一種

胃腸の弱りで消化不良をおこしている時は、ポタージュスープのようなお腹に優しい調理法がお勧めです。蕪300g 蕪の葉少々だし400㏄うすくち醤油少々塩少々白玉粉50g 紅麹（べにこうじ）小さじ1/4 豆乳40㏄

滋陰作用のある山芋と皮膚の乾燥を予防する松の実を合わせ、滑らかな肌質作りを目指します。大和芋（やまといも）だし醤油酒粉寒天松の実クコの実大和芋（やまといも）を蒸して裏ごしする。 ①を出汁でのばして火にかけ

牡蠣の殻は、生薬の牡蠣（ぼれい）としてイライラをおさえ、精神を安定する働きがあります。米牡蠣（かき）お好みのきのこ葛（くず）生姜（しょうが）オイスターソースだし酒醤油砂糖粥を炊く。あんを作る：だし

カテゴリー: 痰湿, 陰虚, 涼性, 淡味, 甘味, 肺経

冬瓜（とうがん） 7月下旬～9月選び方冬瓜は表面に白い粉が均一に吹いていて、皮の緑色が濃くて光沢があり、ピンと張った感じがするもの。ずっしりと重たいもの下処理皮は厚くむきます。（皮はきんぴらなどにしてもおいしく食

夏の暑い季節にはグレープフルーツなどの苦味で寒性の果物がお勧めです。スッキリした香りは気持ちを爽やかし、白木耳（しろきくらげ）と合わせることでお肌を乾燥からも守る一品です。白木耳（しろきくらげ） 10g グレープフルー

カテゴリー: 陰虚, 30分以内, お魚メイン, 美肌

あさりとアスパラガスは共に余分な熱を冷まし、体内に潤いを与えてくれる食材です。食べ物の１つ１つの効果は穏やかですが、組み合わせ方で効果アップを狙いましょう。あさりアスパラガス白木耳生姜クコの実塩水溶き片栗粉

体内から美肌作りに挑むのなら、腸の調子を整えておくことが基本です。普段からコロコロタイプの便秘の方にお勧めです。体をあまり冷やしたくない方はフルーツや生野菜から温野菜に変えたサラダの上にかけて頂いて下さい。好みの野